روف نچسب باعث افزایش کلسترول در کودکان می‌شوند

به گزارش خبرگزاری فارس، دانشمندان اعلام کردند: مواد شیمیایی که در ماهیتابه‌های نچسب به کار می‌رود می‌تواند موجب افزایش سطح کلسترول در کودکان شود.

گروهی از دانشمندان غرب ویرجینا اعلام کدند که دلیل قطعی این امر مشخص نیست و باید تحقیقات بیشتری در این زمینه انجام شود.

این محققان مطالعات خود را روی بیش از 12 هزار کودک انجام شده است و آن‌ها در حال انجام مطالعات دقیق‌تری هستند تا دریابند چه ترکیبات شیمیایی به کار رفته در این ظروف باعث افزایش سطح کلسترول در کودکان می‌شود.

به طور معمول در ظروف و ماهیتابه‌های نچسب و تفلون مواد شمیایی مختلفی استفاده می‌شود که این مواد شیمیایی در اثر حرارت به غذا منتقل می‌شوند و این ماده‌ها باعث می‌شوند که کلسترول در بدن ایجاد شود.

/ 0 نظر / 35 بازدید