رنگ زیتون‌های سیاه طبیعی نیست

وی با اشاره به واردات بیش از پنج هزار تن زیتون در سال 88 افزود: بیش از1000 تن از این میزان، زیتون سیاه تغییر رنگ داده شده است که به علت نداشتن استاندارد ملی در این زمینه، دلالان این زیتون‌ها را با مجوز و در برخی موارد غیرمجاز از کشورهایی چون ترکیه، اردن، ایتالیا و اسپانیا وارد کشور می‌کنند. مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی گفت: این زیتون‌های سیاه با استفاده از ترکیبات آهن که برای سلامتی ضرر بسیار دارد، تغییر رنگ داده می‌شود و بخشی از زیتون‌های سیاه موجود در بازار کشور هم در داخل تغییر رنگ داده می‌شود. عرب گفت: برنامه‌ای برای مدیریت تعرفه‌ای در این زمینه اجرا شده است تا واردات این نوع زیتون‌ها به حداقل برسد زیرا سالانه30 هزارتن زیتون در کشور تولید می‌شود و نیازی به واردات آن نداریم.

/ 0 نظر / 13 بازدید